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business lunch

Composez votre formule lunch

Entrée + plat + dessert = 22.5 €
Entrée + plat = 18 €
Plat + dessert = 18 €
Plat uniquement = 12.5 €

 

du 3 au 8 juillet

Entrées

salade de fenouil aux noix et raisins,
saucisse à l’italienne servie tiède,
oignons rouges et mini tomates
ou
demi pomme de terre
farcie de crabe mayo aux petits légumes
déposée sur un mesclun de salade et chicons

Plats

aller-retour de steak haché à la plancha
servi avec salades et frites
ou
poisson du jour pané servi en friture
et sa sauce tartare maison, pomme vapeur

Desserts

panacotta de fruits rouges
et brisure de crumble
ou
sorbet du jour

 

du 10 au 15 juillet

Entrées

carpaccio de mixte de betterave,
petite brochette de volaille laquée
et vinaigrette à la mangue
ou
salade de chicons et petites moules au curry,
pomme et raisins

Plats

petite nage de poissons
et sa sauce vin blanc
ou
linguini sauté à la sauce tomates
et mini boulettes à l’italienne

Desserts

salade de fruits de saison
et glace vanille
ou
dessert du jour

 

du 17 au 22 juillet

Entrées

salade de légumes grillés à l’huile,
feta et aïoli, jambon espagnol
ou
demi tomate farcie de crevettes roses au curry doux
et petits légumes, mesclun de salade

Plats

roulade de volaille farcie,
sauté de poivrons doux sauce au curry doux et riz
ou
poisson du jour

Desserts

soupe de pastèque à la menthe
et sorbet du jour
ou
dessert du jour

 

du 24 au 29 juillet

Entrées

salade de boudin blanc, concombre et pois chiche,
vinaigrette au yaourt à l’aneth
ou
petite assiette de jambon de parme et melon
et poivrons à l’huile

Plats

merguez poêlées et salade de taboulé aux petits légumes
servi chaud en cocotte façon tajine
ou
filet d’espadon snack mariné aux herbes fraîches et citron
déposé sur un wok de légumes du marché.

Desserts

crème de mascarpone au citron vert
et quartier de pêche
ou
dessert du jour

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